豆の文志郎 products

北海道ならではの究極の納豆造り

今までの常識を超えた発想と、更に上質な素材で「納豆好き」の
方たちの期待に添える「すごい!」納豆造りを実現いたしました。
大袈裟かも知れませんが、文化の香りただよう逸品としてご堪能いただけると
自負しております。どうぞ「豆の文志郎」魅惑の納豆考世界へ!

文志郎納豆

納豆好きのために生まれた最高の納豆

土にこだわり、水にこだわり、独自製法の納豆菌そして
醗酵室のこだわり。美味しくそして健康へのこだわりから
生まれた文志郎の納豆です。「納豆好き」の方たちの
期待に応えるべくして生まれた最高の納豆です。

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文志郎ギフト

大切な人に贈るこだわりの納豆ギフト

文志郎はご自宅で召し上がっていただくのはもちろんの事、
ご贈答用としても大変喜ばれています。
納豆のセットのほか、納豆加工品と組み合わせた
バラエティ豊かなセットもございます。

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納豆加工品

文志郎の旨味を生かした新しい逸品

納豆を味噌漬けにした「味噌漬け納豆」をはじめ、納豆に
切干大根を加え醤油で味付けた「花切大根納豆」など、
納豆を生かした美味しい逸品。地元登別ブランドに
認定された「納豆輪〆昆布巻」もおすすめです。

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吟選の品

こだわりの納豆をさらに美味しく

文志郎の納豆をさらに美味しく味わうための調味料と
納豆鉢&箸。「チリじお」に入っているとうがらしは
大豆栽培の中澤が丹誠込めて育てたました。
料理の味を引き立て、栄養素を取り込みやすくします。

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