受賞歴 award

納豆へのこだわりが評価されました。

受賞歴
  • 平成13年 第6回全国納豆鑑評会 「道産納豆大粒」優秀賞
  • 平成14年 第7回全国納豆鑑評会 「道産納豆大粒」優秀賞
  • 平成23年 第16回全国納豆鑑評会 「道産黒豆納豆大粒」優良賞
  • 平成24年 第17回全国納豆鑑評会 「わら納豆」優秀賞
  • 平成00年 「鹿角納豆」「納豆輪〆昆布巻」 登別ブランド受賞

  • 第6・7回全国納豆鑑評会 優秀賞

    道産納豆 大粒

    大豆が本来持っている、豊かな風味や香り、
    食感にこだわりました。見事に2年連続全国
    納豆鑑評会優秀賞に選ばれています。

  • 第16回全国納豆鑑評会 優良賞

    道産黒豆納豆 大粒

    もともと納豆になりにくい黒大豆を、素材の
    もつ独特な甘さを無くすことなく納豆に。
    原料の黒大豆も、もちろん北海道産です。

  • 第17回全国納豆鑑評会 優秀賞

    わら納豆

    大粒の道産納豆を香りのよいわらで包み
    ました。昔なつかしい風味と、芳醇な香りを
    お楽しみください。

  • 登別ブランド受賞

    文志郎の鹿角納豆

    4つのこだわりに「鹿角霊芝エキス」をプラス。
    さらに美味しく、そして健康へのこだわりから
    生まれました。

  • 登別ブランド受賞

    納豆輪〆昆布巻

    北海道産大粒納豆と、南茅部尾札部産の三年
    物の昆布を使用。納豆を昆布で巻き発酵させた、
    昆布の旨みが納豆にしみこんだ上品な一品。